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豚肉とりんごの赤ワイン煮 ホークスみよしさんの 森のキャセロール より Proof Of The Pudding  りんごの赤ワイン煮 《材料》 りんご 2個、砂糖 30g～50g、赤ワイン 150ml、水 50ml、レモン汁 ※砂糖の分量はお好みで。今回はとっても甘いりんごだったのでちょっとひかえめの30gにしてみました。 《作り方》 1 圧力鍋に材料を入れ、3分間加圧する。 2 今日はりんごのおかず「スペアリブとりんごの赤ワイン煮」です。 わたしの地元ではりんご作りがとても盛んでした。 ですので、果物の中でもりんごには特に思い入れがあります。 そのまま食べるのはもちろん、料理にもりんごをよく使います。 りんご の 赤ワイン 煮